Hostinec Tuřanská Beseda Vás srdečně zve

na

Svatomartinské hody
11.11. – 20.11.2011

Studený předkrm
Husí játra v červeném oleji, bagetka 100g
69,-

Teplý předkrm
Grilovaná kachní játra se šalotkou a bylinkami na portském víně, bagetka 100g
75,-

Polévka
Kachní kaldoun s masem a bylinkovými knedlíčky
45,-

Hlavní jídla

Svatomartinská pečená husa s bílým a dýňovým zelím, houskový a karlovarský knedlík ¼ 850g
219,-
Svatomartinská pečená kachna s bílým a červeným zelím, houskový
a bramborový knedlík ¼ 600g
179,-
Pečená kachna na pomerančích a medu, vídeňské noky ¼ 600g
189,-
Plněná husí galantina, tuřanské zelí, perníkový knedlík 300g
149,-

Minutky

Kachní prsa na višních, bramborové krokety – prsa připravovaná v minutkové úpravě jako biftek, uvnitř zůstávají lehce růžová 200g
239,-
Pečená husí játra na domácím špeku, bramborový závin 200g
125,-

Dezert
Moravské lokše s povidly a tvarohem, přelité máslem
69,-