POLÉVKA
Husí kaldoun
s bylinkovými nočky, zeleninou, masem a krutony
95,-
PŘEDKRMY
Kachní paštika
s omáčkou Cumberland, máslová bagetka, 70g
139,-
HLAVNÍ CHODY
¼ svatomartinské pečené husy
červené zelí, bílé farmářské kysané zelí, karlovarský a bramborový knedlík s restovanou cibulkou
489,-
¼ svatomartinské pečené kachny
červené zelí, bílé farmářské kysané zelí, houskový a bramborový knedlík s restovanou cibulkou
359,-
Konfitované kachní stehno
červené zelí, restované bramborové šišky s jarní cibulkou, cca 400g
339,-
Plněné bramborové lokše s trhaným husím a kachním masem
a restovaným zelím s cibulí, 300g
319,-
DEZERT
Švestkový crumble
pečená švestková směs se slivovicí, křupavou drobenkou, ořechy a šlehanou smetanou
159,-