Obědová nabídka

Sobota 16. 11. 2019

Dnes si vybírejte z aktuální nabídky.

Neděle 17. 11. 2019

Dnes si vybírejte z aktuální nabídky.

Aktuální nabídka

Pátek 15. 11. 2019
Přesnídávkové polévky Dršťková, kulajda se zastřeným vejcem, gulášová, hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
55 Kč
Anglický roastbeef hranolky, tatarská omáčka
209 Kč
Bulgurové rizoto s červenou řepou grilovaným řeckým sýrem a balzamickou redukcí
159 Kč
Pomalu tažená hovězí pečeně na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré, zeleninový chips
229 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami houskový a karlovarský knedlík
229 Kč
Smažená krkovička lyonské brambory s cibulí, česnekem, anglickou slaninou a petrželí, česnekový dip
189 Kč
Grilovaný filet z lososa omáčka z kokosového mléka s kuskumou, čili a jarní cibulkou, smažené rýžové krokety
269 Kč
Steak z vepřové kotlety s pečenou mrkví a tymiánovou šťávou, hranolky
199 Kč
Kuřecí prso balené v pršutu batátové pyré, rybízová omáčka
219 Kč
Čerstvé tagliatelle s boloňským ragů a opečenou cuketou, parmezán
169 Kč
Hovězí steak z vyzrálého severoamerického masa se švestkovou omáčkou se slivovicí, pečené brambory s rozmarýnem a slaninou
339 Kč
Hovězí burger s fazolemi, slaninou, čedarem, rajčetem a salátem, česneková majonéza, hranolky
229 Kč
Domácí medovník se šlehanou smetanou
79 Kč

Jídelní lístek

STÁLÁ NABÍDKA

Nivová koule třená niva s máslem, paprikou a cibulí, 1 ks
15 Kč
Pražené mandle mírně solené, 60g
89 Kč
Bramborové chipsy čerstvě smažené bramborové chipsy, 300g
109 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí a zeleninou, 1 ks
89 Kč
Spareribs 750g pečená vepřová žebra s bbq omáčkou, nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice
269 Kč
Spareribs 1500g pečená vepřová žebra s bbq omáčkou, nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice
499 Kč
Řízkové prkno do zlatova smažné kuřecí a vepřové miniřízečky, 600g
459 Kč
Pečené vepřové koleno s hořčicí, čerstvým křenem, lutěnicí a nakládanou zeleninou, podávané celé s kostí, cca 1000 - 1500g, cena za 1000g, /doba přípravy cca 40 min./
299 Kč
Pikantní kuřecí křidélka smažený bramborový twist, salsa chipotle, 150g
199 Kč
Grilovaný hermelín v anglické slanině zeleninový salátek, opečená ciabatta, 100g
179 Kč
Hovězí tatarský biftek s topinkami a česnekem, 150g
249 Kč
Smažený vepřový/kuřecí řízek kyselé okurčičky, 200g
169 Kč
Smažený sýr tatarská omáčka, 150g
159 Kč
Salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem, černými olivami a červenou cibulí, 300g
169 Kč
 Kč

PŘÍLOHY

Vařené brambory s máslem a petrželkou
45 Kč
Smažené bramborové hranolky
45 Kč
Steakové hranolky
45 Kč
Americké brambory
45 Kč
Přílohový zeleninový salát míchaný
65 Kč
Čerstvá grilovaná zelenina cuketa, rajče, paprika, žampiony a cibulka
79 Kč
Domácí omáčky dle denní nabídky
29 Kč
Ošatka pečiva
39 Kč
Bylinková/česneková bagetka
45 Kč

DEZERT

Oříškové bezé s vanilkovou zmrzlinou, teplou omáčkou z lesního ovoce a čokoládou
99 Kč
Čokoládový dortík se zakysanou smetanou a omáčkou z limetky a zeleného čaje
79 Kč
Zmrzlina italská výběrová zmrzlina LA PANNA dle denní nabídky, porce 50 ml
25 Kč

Nápojový lístek

PIVO - čepované

0,5 l Pilsner Urquell
49 Kč
0,3 l Pilsner Urquell
35 Kč

Volba sládků - každý měsíc nové pivo na čepu

0,4 l Volba sládků
38 Kč

Nealkoholické pivo - čepované

0,5 l Birell
36 Kč
0,3 l Birell
25 Kč

FRISCO

0,33 l Frisco - brusinka, černý rybíz /dle nabídky/
49 Kč

DESTILÁTY A LIKÉRY

Rum Božkov Tuzemský
40 Kč
Zelená Božkov Peprmint
40 Kč
Fernet Stock, Fernet Stock Citrus
45 Kč
Becherovka, Becherovka Lemond
45 Kč
Ořechovka
45 Kč
Slivovice 50%
55 Kč
Hruškovice
60 Kč
Jagermeister
60 Kč
Sambuca Ramazzotti
60 Kč
Baileys
55 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

VODKA, GIN

Finlandia Vodka
55 Kč
Absolut Vodka
55 Kč
Božkov Vodka
40 Kč
Beefeater Gin
55 Kč
Tenqueray Gin
60 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

WHISKEY, BOURBON

Jameson
60 Kč
Glenlivet 15
120 Kč
Tullamore Dew
60 Kč
Tullamore Dew 14
120 Kč
Jack Daniels, Jack Daniels Honey
70 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

RUM

Bacardi Carta Blanca
55 Kč
Captain Morgan
55 Kč
Malibu
55 Kč
Rum Bauroco 21y
140 Kč
Rum Bumbu 21y
120 Kč
Rum El Dorado 12y
80 Kč
Rum El Dorado 15y
90 Kč
Rum Flor de Cana Centenario Gold 18y
120 Kč
Rum Dictador 12y
80 Kč
Rum Dictador 20y
120 Kč
Rum Plantation Barbados 20y
120 Kč
Rum Pyrat XO Reserve
90 Kč
Rum Diplomatico 8y
70 Kč
Rum Diplomatico 12y
100 Kč
Rum Zacapa 23y
100 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

TEQUILA, MESCAL

Tequila Silver
50 Kč
Tequila Gold
50 Kč
Mescal Gusano Rojo
60 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

COGNAC, BRANDY

Metaxa 7 Stars
50 Kč
Courvoisier V.S.
70 Kč
Martell V.S.
70 Kč
Remy Martin V.S.O.P.
120 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

APERITIVY A ŠUMIVÁ VÍNA

0,05l Portské víno
45 Kč
0,05l Campari Bitter
55 Kč
0,10l Cinzano Bianco, Extra Dry
55 Kč
0,10l Martini Biacno, Extra Dry
65 Kč
0,10l Bohemia Sekt demi sec
55 Kč
0,10l Bohemia Sekt brut
55 Kč
0,10l Bohemia Sekt rosé
55 Kč

NEALKOHOLICKÉ

0,75l Bohemia Sekt nealkoholický
299 Kč
0,75l Rychlé špunty
89 Kč
0,10l Crodino nealko bitter
45 Kč

VÍNA

0,10l Rozlévaná vína z vinařství Baloun kompletní nabídka vín ve vinném lístku
54 Kč

MÍCHANÉ NÁPOJE - dle aktuální nabídky

Aperol spritz Aperol, Prosecco, soda, led
89 Kč
Mojito Bacardi Carta Blanca, limeta, třtinový cukr, soda
89 Kč
Cuba Libre Bacardi Oro, limeta, cola
89 Kč
Piňa colada Bacardi Oro, smetana, kokosový sirup, ananasový džus
89 Kč
Virgin Mojito jablečný džus, limeta, třtinový cukr, soda
79 Kč
Virgin Colada smetana, kokosový sirup, ananasový džus
79 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,33l Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite
39 Kč
0,25l Bonaqua neperlivá, jemně perlivá
29 Kč
0,25l Kinley tonic water, Kinley ginger ale
39 Kč
0,20l Rauch - 10 druhů
39 Kč
0,25l Red Bull
65 Kč
0,30l Kofola sudová, Limo sudové
25 Kč
0,50l Kofola sudová, Limo sudové
36 Kč
0,65l Domácí limonády
59 Kč

KÁVA, ČAJ

Espresso risstreto krátké, extra silné
45 Kč
Espresso silná aromatická káva
45 Kč
Espresso Lungo espresso a více vody
45 Kč
Turecká káva nefiltrovaná káva
45 Kč
Cappuccino espresso, horké mléko, mléčná pěna
55 Kč
Espresso Macchiato espresso a mléčná pěna
55 Kč
Cafe Latte espresso, horké mléko
55 Kč
Vídeňská káva filtrovaná káva se šlehanou smetanou
55 Kč
Frappe ledová káva
55 Kč
Tuřanská ledová káva filtrovaná káva, vaječný koňak, vanilková zmrzlina, šlehačka
69 Kč
Čaj Eilles tee Diamond earl grey, zelený, bylinný, máta, ovocný
45 Kč

Svatební menu

SVATEBNÍ MENU 1

Svatební menu 1
419 Kč
Cinzano bianco
Šunkový kornout plněný křenovým krémem, banketní houstička
Svatební hovězí polévka s játrovými knedlíčy
Tradiční svíčková na smetaně s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem

SVATEBNÍ MENU 2

Svatební menu 2
439 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Domácí paštika balená v anglické slanině podávaná s brusinkovou remuládou, banketní pečivo
Krém z brokolice a zeleného chřestu s máslovými krutony
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem, restovanou zeleninou a šťouchanými bramborami s naťovou cibulkou

SVATEBNÍ MENU 3

Svatební menu 3
489 Kč
Portské vino
Parmská šunka se žutým melounem a petrželkovým olejem, banketní pečivo
Sváteční slepičí polévka s masem, zeleninovým julienne a petrželkovými nočky
Pečený váleček z vepřové panenky s hříbkovým ragů a gratinovanými bramborami

SVATEBNÍ MENU 4

Svatební menu 4
519 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Anglický roastbeef na opečeném bílém chlebu s dijonskou omáčkou a rukolou
Tomatová krémová polévka zdobená creme fraiche
Grilovaný filet z lososa se zeleným chřestem a cherry rajčátky podávaný s citronovo-máslovou omáčkou a jemnou bramborovou kaší s pažitkou

SVATEBNÍ MENU 5

Svatební menu 5
419 Kč
Portské vino
Aspik z moravského uzeného masa a nakládané zeleniny, banketní pečivo
Svatební hovězí polévka s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi
Do zlatova pečená kachnička s červeným a bílým zelím, houskový a bramborový knedlík

SVATEBNÍ MENU 6

Svatební menu 6
539 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Sýrová terinka s hruškou a ořechy, banketní pečivo
Smetanový krém s pravými hříbky a bylinkovými krutony
Hovězí steak na zelenině s petrželkovým pestem, pečené brambory se slaninou

Slavnostní menu

PŘEDKRMY - na objednávku min. 8 ks

Šunkové kornoutky s křenovým krémem
79 Kč
Domácí paštika balená v anglické slanině s brusinkovou remuládou, banketní pečivo
79 Kč
Plněná hruška rokforovým krémem, zdobená vlašským ořechem
89 Kč
Pečené sušené švestky v anglické slanině s medovo-hořčičnou omáčkou
89 Kč
Italská mozzarella prokládaná plátky rajčat s černými olivami a čerstvou bazalkou
89 Kč
Parmská šunka se žlutým melounem a petrželkovým olejem
109 Kč

STUDENÉ POHOŠTĚNÍ - na objednávku min. 20 ks

Kanapky s česnekovou pěnou sypané strouhaným sýrem
15 Kč
Kanapky s čabajskou klobásou, okurkem a cherry rajčátkem
15 Kč
Kanapky se šlehanou nivou, hroznovým vínem a strouhanými ořechy
15 Kč
Crostini s hermelínem a divokými brusinkami
25 Kč
Crostini s hráškovým quacamole, mátou a vypečenou slaninou
25 Kč
Crostini s hruškovým čatní, nivou a ořechy
25 Kč
Crostini s petrželkovým pestem, pršutem, sušeným tomatem a rukolou
30 Kč
Crostini s okurkovou remuládou a filovanou vepřovou panenkou
30 Kč
Paleta zahraničních uzenin zdobená čerstvou a nakládanou zeleninou, 500g
299 Kč
Paleta zahraničních sýrů zdobená hroznovým vínem a vlašskými ořechy, 500g
299 Kč
Zeleninová mísa - směs čerstvé sezonní zeleniny, 1000g
229 Kč
Ovocná mísa - sezonní kusové a krájené ovoce, 1000g
249 Kč

POLÉVKY - na objednávku

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou julienne a domácími nudlemi v terinách
65 Kč
Slepičí vývar s masem, zeleninou julienne a petrželkovými nočky
65 Kč
Smetanový krém s hříbky a bylinkovými krutony
75 Kč
Vichyssoise - tradiční krémová pórková polévka s máslovými krutony
75 Kč
Krém z brokolice a zeleného chřestu s máslovými krutony
75 Kč

HLAVNÍ CHODY - na objednávku min. 8 ks

Hovězí guláš, bramboráčky, houskový knedlík, 200g
189 Kč
Grilovaná vepřová panenka a kuřecí prsa, šťouchané brambory s mladou cibulkou, 200g
239 Kč
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem na restované zelenině, šťouchané brambory s mladou cibulkou, 200g
239 Kč
Vepřová panenka se svazkem zelených fazolek v anglické slanině, steakové hranolky, 200g
259 Kč
Špalíky vepřové panenky balené v anglické slanině s omáčkou ze zeleného pepře, hranolky, 200g
259 Kč
Grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou, domácí bramborové krokety s bylinkami, 200g
259 Kč
1/4 pečené kachničky, bílé kysané a červené hlávkové zelí, houskový a bramborový knedlík
239 Kč
Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka, 150g
239 Kč
Grilovaný filet z lososa s listovm špenátem a smetanovým žervé, vařené brambůrky grenaille s petrželkou, 200g
289 Kč
Krůtí prso balené v pršutu s jemnou máslovou zeleninou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, 200g
239 Kč

PEČENÁ MAĎARSKÁ KACHNA - na objednávku

Pečená maďarská kachna podávaná s červeným hlávkovým a bílým tuřanským zelím, houskový a bramborový knedlík, cca 2400g
899 Kč

DEZERTY - na objednávku - minimální množství 20 ks

Domácí kynutý koláč s tvarohem/povidlím/mákem
12 Kč
Domácí minimufiny s čokoládovým krémem
25 Kč
Domácí rohlíčky plněné mákem a povidly
25 Kč
Domácí jablečný závin s rozinkami a ořechy
55 Kč
Domácí piškotové řezy se smetanovým krémem a malinami
55 Kč
Domácí sacher řezy
55 Kč

Otvírací doba

Po - Čt11:00 - 23:00
Pá - So11:00 - 00:00
Ne11:00 - 23:00

Po domluvě možnost od 8:00 hod.

Adresa

  • Podlipná 140/25
  • 620 00, Brno
  • Telefon: +420 545 219 186
Naplánovat trasu

Provozovatel:

U Bláhovky s.r.o., IČ 26287111, Gorkého 96/54, 602 00, Brno