Obědová nabídka

Čtvrtek 13. 6. 2024

Obědová nabídka platí od 11:00 do 14:00 hodin

Dršťková, kulajda se zastřeným vejcem, gulášová, hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
75 Kč
Pórková s bramborem
Francouzské brambory s domácím uzeným masem, salát z kysaného zelí
149 Kč
Kung pao, kari rýže
159 Kč
Grilovaný tuňák s bylinkovým máslem, bramborovo - hráškové pyré, limetkovo - citronový dip
339 Kč
Smažená gouda v panko strouhance, hranolky, salát coleslaw, tatarská omáčka
219 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový a karlovarský knedlík
229 Kč
Hovězí guláš s cibulí a čili papričkou, domácí bramboráčky, houskový knedlík
209 Kč
Smažený vídeňský telecí řízek, vařené brambůrky grenaille s máslem a petrželkou, kyselé okurčičky
279 Kč
Pátek 14. 6. 2024

Obědová nabídka platí od 11:00 do 14:00 hodin

Dršťková, kulajda se zastřeným vejcem, gulášová, hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
75 Kč
Kmínová s vejcem a zeleninou
Kuřecí směs s kachními játry na smetaně, houskový knedlík
149 Kč
Smažený vepřový řízek, bramborový salát
159 Kč
Grilovaný tuňák s bylinkovým máslem, bramborovo - hráškové pyré, limetkovo - citronový dip
339 Kč
Smažená gouda v panko strouhance, hranolky, salát coleslaw, tatarská omáčka
219 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový a karlovarský knedlík
229 Kč
Hovězí guláš s cibulí a čili papričkou, domácí bramboráčky, houskový knedlík
209 Kč
Smažený vídeňský telecí řízek, vařené brambůrky grenaille s máslem a petrželkou, kyselé okurčičky
279 Kč
Sobota 15. 6. 2024

Dnes si vybírejte z aktuální nabídky.

Neděle 16. 6. 2024

Dnes si vybírejte z aktuální nabídky.

Aktuální nabídka

Středa 12. 6. 2024
Kulajda se zastřeným vejcem, gulášová, dršťková, hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a zeleninou julienne
75 Kč
Grilovaný tuňák s bylinkovým máslem batátové hranolky, limetkovo - citronový dip
369 Kč
Smažená gouda v panko strouhance hranolky, salát coleslaw, tatarská omáčka
249 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami houskový a karlovarský knedlík
279 Kč
Hovězí guláš s cibulí a čili papričkou domácí bramboráčky, houskový knedlík
239 Kč
Smažený vídeňský telecí řízek vařené nové brambory s máslem a petrželkou, kyselé okurčičky
299 Kč
Smažené hot wings hranolky, salát coleslaw, bbq omáčka
249 Kč
Rump steak / Rib eye steak z vyzrálého masa z českého chovu demi glace, grilovaná zelenina, steakové hranolky
499 Kč
Pečené uzené masité vepřové žebro s kostí s domácí pikantní marinádou, křenem a hořčicí
269 Kč
Hovězí burger s čedarem, slaninou, červenou cibulí, rajčetem, salátem a buffalo omáčkou, steakové hranolky
269 Kč
Rakouský kynutý knedlík plněný povidly s vanilkovým krémem a mákem
179 Kč

Jídelní lístek

STÁLÁ NABÍDKA

Nivová koule třená niva s máslem, paprikou a cibulí, 1 ks
18 Kč
Pražené mandle mírně solené, 60g
89 Kč
Bramborové chipsy čerstvě smažené bramborové chipsy, 300g
139 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí a zeleninou, 1 ks, pečivo
89 Kč
Spareribs 750g pečená vepřová žebra s bbq omáčkou, nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice
299 Kč
Spareribs 1500g pečená vepřová žebra s bbq omáčkou, nakládaná zelenina, čerstvý křen, hořčice
549 Kč
Řízkové prkno do zlatova smažné kuřecí a vepřové miniřízečky, 600g
499 Kč
Pečené vepřové koleno s hořčicí, čerstvým křenem a nakládanou zeleninou, podávané celé s kostí, cca 1000 - 1500g, cena za 1000g, /doba přípravy cca 40 min./
349 Kč
Pikantní kuřecí křidélka hranolky, BBQ omáčka
229 Kč
Grilovaný hermelín v anglické slanině zeleninový salátek, pečivo, 120g
179 Kč
Hovězí tatarský biftek s topinkami a česnekem, 150g
269 Kč
Smažený vepřový/kuřecí řízek kyselé okurčičky, 200g
189 Kč
Smažený sýr tatarská omáčka, 150g
179 Kč
Salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem, černými olivami a červenou cibulí, 300g
179 Kč
Svíčková na smetaně s brusinkami houskový a karlovarský knedlík
279 Kč

PŘÍLOHY

Vařené brambory s máslem a petrželkou
55 Kč
Smažené bramborové hranolky
55 Kč
Steakové hranolky
55 Kč
Americké brambory
55 Kč
Přílohový zeleninový salát míchaný
99 Kč
Čerstvá grilovaná zelenina cuketa, rajče, paprika, žampiony a cibulka
99 Kč
Domácí omáčky dle denní nabídky
45 Kč
Ošatka pečiva
39 Kč

DEZERT

Oříškové bezé s vanilkovou zmrzlinou, teplou omáčkou z lesního ovoce a čokoládou
139 Kč
Čokoládový dortík se zakysanou smetanou a ovocnou omáčkou
89 Kč
Zmrzlina zmrzlina dle denní nabídky, porce 50ml
35 Kč

Nápojový lístek

PIVO - čepované

0,5 l Pilsner Urquell
64 Kč
0,3 l Pilsner Urquell
44 Kč
0,5 l Kozel 11
44 Kč
0,3 l Kozel 11
32 Kč

Volba sládků - každý měsíc nové pivo na čepu

0,4 l Volba sládků
52 Kč

Nealkoholické pivo - čepované

0,5 l Birell
44 Kč
0,3 l Birell
32 Kč

FRISCO

0,33 l Frisco - brusinka, /dle nabídky/
49 Kč

DESTILÁTY A LIKÉRY

Rum Božkov Tuzemský
50 Kč
Zelená Božkov Peprmint
50 Kč
Fernet Stock, Fernet Stock Citrus
55 Kč
Becherovka, Becherovka Lemond
55 Kč
Ořechovka
55 Kč
Slivovice 50%
75 Kč
Tatratea 52%
75 Kč
Hruškovice
70 Kč
Jagermeister
70 Kč
Baileys
65 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

VODKA, GIN

Finlandia Vodka
65 Kč
Absolut Vodka
65 Kč
Božkov Vodka
50 Kč
Beefeater Gin
65 Kč
Tenqueray Gin
70 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

WHISKEY, BOURBON, TEQUILA

Jameson
80 Kč
Glenlivet 15y
140 Kč
Tullamore Dew
80 Kč
Tullamore Dew 10
110 Kč
Tullamore Dew 12
120 Kč
Tullamore Dew 14
120 Kč
Jack Daniels, Jack Daniels Honey
90 Kč
Tequila Silver, Gold
70 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

RUM

Bacardi Carta Blanca, Oro
75 Kč
Captain Morgan
75 Kč
Malibu
75 Kč
Rum Bauroco 21y
160 Kč
Rum Blue Mauritius 15y
150 Kč
Rum Bumbu 21y
140 Kč
Rum Don Papa 7y
120 Kč
Rum Don Papa Masskara
120 Kč
Rum El Dorado 12y
100 Kč
Rum El Dorado 15y
110 Kč
Rum Flor de Cana Centenario Gold 18y
140 Kč
Rum Dictador 12y
100 Kč
Rum Dictador 20y
140 Kč
Rum Pyrat XO Reserve
110 Kč
Rum Diplomatico 8y
90 Kč
Rum Diplomatico 12y
120 Kč
Rum Zacapa 23y
120 Kč
Rum Havana
70 Kč
Rum Pampero
90 Kč
Rum Capitan Bucanero Elixir
80 Kč
Rum Relicario Ron 10y
110 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

COGNAC, BRANDY

Metaxa 7 Stars
60 Kč
Metaxa 12 Stars
90 Kč
Martell V.S.
80 Kč
Remy Martin V.S.O.P.
130 Kč
uvedené ceny jsou za 4cl

APERITIVY A ŠUMIVÁ VÍNA

0,05l Portské víno
75 Kč
0,05l Campari Bitter
65 Kč
0,10l Cinzano Bianco, Extra Dry
65 Kč
0,10l Martini Biacno, Extra Dry
75 Kč
0,10l Bohemia Sekt demi sec
65 Kč
0,10l Bohemia Sekt brut
65 Kč
0,10l Bohemia Sekt rosé
65 Kč

NEALKOHOLICKÉ

0,75l Bohemia Sekt nealkoholický
299 Kč
0,75l Rychlé špunty
89 Kč
0,10l Crodino nealko bitter
45 Kč

VÍNA

0,15l Rozlévaná vína z vinařství Baloun kompletní nabídka vín ve vinném lístku
54 Kč

MÍCHANÉ NÁPOJE - dle aktuální nabídky

Aperol spritz Aperol, Prosecco, soda, led
109 Kč
Mojito Bacardi Carta Blanca, limeta, třtinový cukr, soda
109 Kč
Cuba Libre Bacardi Oro, limeta, cola
109 Kč
Virgin Mojito jablečný džus, limeta, třtinový cukr, soda
89 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,33l Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite
45 Kč
0,33l Rajec neperlivý, jemně perlivý
35 Kč
0,25l Kinley tonic water, Kinley ginger ale
45 Kč
0,20l Rauch - 6 druhů
45 Kč
0,25l Red Bull
65 Kč
0,30l Kofola sudová, Limo sudové
28 Kč
0,50l Kofola sudová, Limo sudové
40 Kč
0,65l Domácí limonády
69 Kč

KÁVA, ČAJ

Espresso risstreto krátké, extra silné
49 Kč
Espresso silná aromatická káva
49 Kč
Espresso Lungo espresso a více vody
49 Kč
Turecká káva nefiltrovaná káva
49 Kč
Cappuccino espresso, horké mléko, mléčná pěna
59 Kč
Espresso Macchiato espresso a mléčná pěna
59 Kč
Latte Macchiato espresso, horké mléko
59 Kč
Vídeňská káva filtrovaná káva se šlehanou smetanou
59 Kč
Frappe ledová káva
59 Kč
Tuřanská ledová káva filtrovaná káva, vaječný koňak, vanilková zmrzlina, šlehačka
99 Kč
Čaj Eilles tee Diamond earl grey, zelený, bylinný, mátový, ovocný, heřmánkový
55 Kč

Svatební menu

SVATEBNÍ MENU 1

Svatební menu 1
489 Kč
Cinzano bianco
Šunkový kornout plněný křenovým krémem, banketní houstička
Svatební hovězí polévka s játrovými knedlíčy
Tradiční svíčková na smetaně s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem

SVATEBNÍ MENU 2

Svatební menu 2
489 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Domácí paštika balená v anglické slanině podávaná s brusinkovou remuládou, banketní pečivo
Krém z brokolice a zeleného chřestu s máslovými krutony
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem, restovanou zeleninou a šťouchanými bramborami s naťovou cibulkou

SVATEBNÍ MENU 3

Svatební menu 3
569 Kč
Portské vino
Parmská šunka se žutým melounem a petrželkovým olejem, banketní pečivo
Sváteční slepičí polévka s masem, zeleninovým julienne a petrželkovými nočky
Pečený váleček z vepřové panenky s hříbkovým ragů a gratinovanými bramborami

SVATEBNÍ MENU 4

Svatební menu 4
619 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Anglický roastbeef na opečeném bílém chlebu s dijonskou omáčkou a rukolou
Tomatová krémová polévka zdobená creme fraiche
Grilovaný filet z lososa se zeleným chřestem a cherry rajčátky podávaný s citronovo-máslovou omáčkou a jemnou bramborovou kaší s pažitkou

SVATEBNÍ MENU 5

Svatební menu 5
479 Kč
Portské vino
Aspik z moravského uzeného masa a nakládané zeleniny, banketní pečivo
Svatební hovězí polévka s játrovými knedlíčky, zeleninou a domácími nudlemi
Do zlatova pečená kachnička s červeným a bílým zelím, houskový a bramborový knedlík

SVATEBNÍ MENU 6

Svatební menu 6
679 Kč
Bohemia Sekt demi sec
Sýrová terinka s hruškou a ořechy, banketní pečivo
Smetanový krém s pravými hříbky a bylinkovými krutony
Hovězí steak na zelenině s petrželkovým pestem, pečené brambory se slaninou

Slavnostní menu

PŘEDKRMY - na objednávku min. 8 ks

Šunkové kornoutky s křenovým krémem
79 Kč
Domácí paštika balená v anglické slanině s brusinkovou remuládou, banketní pečivo
99 Kč
Plněná hruška rokforovým krémem, zdobená vlašským ořechem
89 Kč
Pečené sušené švestky v anglické slanině s medovo-hořčičnou omáčkou
89 Kč
Italská mozzarella prokládaná plátky rajčat s černými olivami a čerstvou bazalkou
89 Kč
Parmská šunka se žlutým melounem a petrželkovým olejem
139 Kč

STUDENÉ POHOŠTĚNÍ - na objednávku

Kanapky s česnekovou pěnou sypané strouhaným sýrem minimální množství 40 ks
20 Kč
Kanapky s čabajskou klobásou, okurkem a cherry rajčátkem minimální množství 40 ks
20 Kč
Crostini s hermelínem a divokými brusinkami minimální množství 20 ks
25 Kč
Crostini s rajčatovou salsou, mozzarellou a bazalkou minimální množství 20 ks
30 Kč
Crostini s petrželkovým pestem, pršutem, sušeným tomatem a rukolou minimální množství 20 ks
35 Kč
Paleta zahraničních uzenin zdobená čerstvou a nakládanou zeleninou, 500g
349 Kč
Paleta zahraničních sýrů zdobená hroznovým vínem a vlašskými ořechy, 500g
349 Kč
Zeleninová mísa - směs čerstvé sezonní zeleniny, 1000g
229 Kč
Ovocná mísa - sezonní kusové a krájené ovoce, 1000g
299 Kč

POLÉVKY - na objednávku

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou julienne a domácími nudlemi v terinách
85 Kč
Slepičí vývar s masem, zeleninou julienne a petrželkovými nočky
85 Kč
Smetanový krém s hříbky a bylinkovými krutony
85 Kč
Krém z brokolice a zeleného chřestu s máslovými krutony
85 Kč

HLAVNÍ CHODY - na objednávku min. 8 ks

Hovězí guláš, bramboráčky, houskový knedlík, 200g
249 Kč
Grilovaná vepřová panenka a kuřecí prsa, šťouchané brambory s mladou cibulkou, 200g
259 Kč
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem na restované zelenině, šťouchané brambory s mladou cibulkou, 200g
259 Kč
Vepřová panenka se svazkem zelených fazolek v anglické slanině, steakové hranolky, 200g
279 Kč
Špalíky vepřové panenky balené v anglické slanině s omáčkou ze zeleného pepře, hranolky, 200g
279 Kč
Grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou, domácí bramborové krokety s bylinkami, 200g
329 Kč
1/4 pečené kachničky, bílé kysané a červené hlávkové zelí, houskový a bramborový knedlík
259 Kč
Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka, 150g
289 Kč
Grilovaný filet z lososa s listovm špenátem a smetanovým žervé, vařené brambůrky grenaille s petrželkou, 200g
369 Kč
Krůtí prso balené v pršutu s jemnou máslovou zeleninou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, 200g
279 Kč

PEČENÁ MAĎARSKÁ KACHNA - na objednávku

Pečená maďarská kachna podávaná s červeným hlávkovým a bílým tuřanským zelím, houskový a bramborový knedlík, cca 2400g
999 Kč

DEZERTY - na objednávku

Domácí kynutý koláč s tvarohem/povidlím/mákem minimální množství 50 ks
38 Kč
Domácí jablečný závin s rozinkami a ořechy
79 Kč
Domácí sacher řezy
79 Kč

Otvírací doba

Po - Čt11:00 - 23:00
Pá - So11:00 - 00:00
Ne11:00 - 23:00

Po domluvě možnost od 8:00 hod.

Adresa

  • Podlipná 140/25
  • 620 00, Brno
  • Telefon: +420 545 219 186
Naplánovat trasu

Provozovatel:

U Bláhovky s.r.o., IČ 26287111, Gorkého 96/54, 602 00, Brno